饼干, saltines (包括牡蛎,苏打水,汤)

每 100 克

水 (克 )5.04
热量 (大卡 )418.0
热量 (千焦 )1747.0
蛋白质 (克 )9.45
总脂肪 (克 )8.66
灰份 (克 )2.8
碳水化合物 (克 )74.05
总膳食纤维 (克 )2.8
总糖 (克 )1.25
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.12
果糖 (克 )0.18
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.95
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )67.88
钙 (毫克 )19.0
铁 (毫克 )5.56
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )103.0
钾 (毫克 )153.0
钠 (毫克 )943.0
锌 (毫克 )0.69
铜 (毫克 )0.139
锰 (毫克 )0.692
硒 (微克 )10.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.699
核黄素 (毫克 )0.486
烟酸 (毫克 )6.404
泛酸 (毫克 )0.536
维生素B-6 (毫克 )0.086
总叶酸 (微克 )134.0
叶酸 (微克 )117.0
叶酸的食物 (微克 )17.0
叶酸, DFE (微克 )216.0
总胆碱 (毫克 )16.7
甜菜碱 (毫克 )62.7
维生素B - 12 (微克 )0.09
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )1.0
视黄醇 (微克 )1.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )2.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )17.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )1.15
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.31
生育酚,γ (毫克 )4.89
生育酚,三角洲 (毫克 )1.56
生育三烯酚,α (毫克 )0.1
生育三烯酚,β (毫克 )1.45
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )25.3
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.648
4:0 (克 )0.006
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.004
10:0 (克 )0.008
12:0 (克 )0.004
14:0 (克 )0.012
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )1.05
17:0 (克 )0.009
18:0 (克 )0.485
20:0 (克 )0.026
22:0 (克 )0.026
24:0 (克 )0.012
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.984
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.01
16:1 ? (克 )0.01
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )1.924
18:1 ? (克 )1.779
18:1 t (克 )0.145
20:1 (克 )0.038
22:1未分化 (克 )0.005
22:1 ? (克 )0.003
22:1 t (克 )0.002
24:1 ? (克 )0.002
总多不饱和脂肪酸 (克 )4.856
18:2未分化 (克 )4.299
18:2 n一6 C,C (克 )4.277
18:2 胶质液泡 (克 )0.007
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.015
18:3未分化 (克 )0.546
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.528
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.018
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.003
20:3未分化 (克 )0.001
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.006
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.162
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.147
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.015
胆固醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.116
苏氨酸 (克 )0.268
异亮氨酸 (克 )0.333
亮氨酸 (克 )0.652
赖氨酸 (克 )0.172
蛋氨酸 (克 )0.147
胱氨酸 (克 )0.232
苯丙氨酸 (克 )0.45
酪氨酸 (克 )0.182
缬氨酸 (克 )0.399
精氨酸 (克 )0.349
组氨酸 (克 )0.197
丙氨酸 (克 )0.318
天门冬氨酸 (克 )0.415
谷氨酸 (克 )3.158
甘氨酸 (克 )0.344
脯氨酸 (克 )1.046
丝氨酸 (克 )0.445
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0